Rentrée des Pétillantes du Vin – Saison 2013/2014 : jeudi 5 septembre au Vintage à Reims

rentree des petillantes du vin 2013

Rentrée des Pétillantes du Vin

Chères Pétillantes, chères futures Pétillantes,

C’est avec joie que je vous annonce notre 1er RDV de la saison 2013-2014 :

JEUDI 5 SEPTEMBRE À 19H30 AU VINTAGE !

Thème rituel de chacune de nos rentrées : « Initiation à la dégustation », cette fois-ci autour des plus grands cépages du monde !

Les inscriptions sont ouvertes ! (Nombre de places limité)

Nous vous invitons à vous inscrire sur notre page facebook ou par mail : lespetillantesduvin@gmail.com.

Pétillement vôtre,

Ségolène

 
Où : Le Vintage à Reims
Quand : jeudi 5 septembre à 19h30 (durée approximative : 1h30)
Combien : Adhérentes 15 € – Sinon 25 € (Cotisation annuelle : 25 €)
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30 août 2013. Étiquettes : , , , , , , , , . Cours. Laisser un commentaire.

Prochain rendez-vous du Club des Pétillantes le vendredi 17 mai : L’ALSACE !

Laquelle est la forme de la bouteille de vin d'Alsace ?

Laquelle est la forme de la bouteille de vin d’Alsace ?

Chères pétillantes (et chères futures pétillantes),

je vais répondre une seule et une dernière fois à la même question qu’on me pose souvent :

– « Faut il s’y connaitre en vin pour venir à vos dégustations ?! »

Et ma réponse (et inlassable) est de dire :

« Non, si on s’y connaissait toutes, notre club n’aurait aucun intérêt … « 

Et heureusement… car on a chacune quelque chose à apporter et à échanger parce que quand on parle de dégustation, on a toute notre propre perception olfactive, gustative, nos références personnelles, nos souvenirs intimes et souvent enfouis, ceux qui nous rappellent ce parfum de pêche, ceux d’une certaine fleur, ou d’une autre, ceux de gazon coupé ou de mûre, de fruits secs, du gâteau de notre grand-mère au goûter ou du café de notre papa au petit-déjeuner, en bref de notre madeleine de Proust…

Et d’ailleurs, pour vous prouvez qu’on s’y connait toutes déjà un peu quand même : vous regarderez l’image ci-dessus et vous demanderez laquelle de ces bouteilles de vins est la bouteille emblématique de l’ALSACE ? Vous le savez déjà ? Alors jugez par vous-même : vous vous y connaissez déjà un peu …

A bas les faux complexes et rendez-vous vendredi 17 mai au Vintage à 19h30 pour la 5e dégustation de l’année. Le thème ? Vous l’avez saisi… (Mais sinon pour l’indice, reportez-vous aux notes de bas de page.) 😉

Les inscriptions sont lancées sur le groupe facebook et pour les anti-facebookiennes au 0676122973.

Pétillement vôtre,

Ségolène Leclerc Demerval

Infos et rappels :

– Le cours a lieu au Vintage à Reims au 3 Cours Anatole France (derrière la Cathédrale Notre Dame)

– Tarif : 25 euros le cours ou 15 euros pour les adhérentes.

– Pour adhérer au club, il suffit d’être là à une dégustation, de demander et de remplir un tout petit bulletin au début du cours (cotisation annuelle : 25 euros) 

– Nous nous retrouverons en juin puis en juillet pour 2 dégustations très très étonnantes avant de nous revoir en septembre.

(- Indice : 4)

11 mai 2013. Étiquettes : , , , , , , , , , . Cours. Laisser un commentaire.

Le Wine Bar (place du forum) à Reims : 1ère bougie le 4 mai 2013 !!!!

WB un soir

Chères Pétillantes, chers Pétillants, chers Rémois, chers aficionados du WineBar, chers tous,

Voici déjà un an que le Wine Bar a ouvert ses premières bouteilles ! On se rappelle tous de cette première soirée d’inauguration en mai 2012… quand on était en jupes et en shorts depuis quelques semaines déjà !

« Pour vous remercier de notre fidélité, de vos encouragements et de votre bonne humeur, nous vous invitons à venir souffler notre première bougie avec le Champagne Billecart-Salmon« . (la famille Papavero)

Voilà, c’est dit !

See you there,

SLD

Pour info :

  • Champagne Billecart-Salmon (on adore!!!) 40euros la bouteille et 8,50euros la coupe 
  • Dress code : big smile on your face !
  • Nicolas, le professeur des Pétillantes du Vin est le co-propriétaire du Wine Bar (place du Forum à Reims). Les dégustations mensuelles du vendredi, qui ont lieu au Vintage, s’y terminent très souvent …
  • As usual : planches de charcuteries et de fromages (10euros)
  • Attention, il risque d’y avoir du monde.

2 mai 2013. Étiquettes : , , , , . Invitations. Laisser un commentaire.

L’Alsace : thème du rendez-vous de Mai des Pétillantes du Vin !

OBERNAI

 

L’Alsace c’est le Haut Rhin, et le Bas Rhin. L’Alsace, c’est Mulhouse, Colmar, Haguenau, Saint Louis mais surtout Strasbourg, sa cathédrale et son fameux marché de Noël. L’Alsace, c’est la choucroute, les Bretzel, le pain d’épice et les welches. C’est aussi les murs en pans de bois et torchis, les maisons à colombages et les cigognes…

L’Alsace, c’est aussi une splendide région viticole française ! Même si, située à l’extrême nord-est de notre pays, elle a forgé de puissants liens avec l’Europe centrale.

L’Alsace, c’est 7 cépages, 3 AOC, 15’000 hectares de vignes, 90% de vin blanc, et 1,2 million d’hectolitres annuels !

Si vous voulez en savoir plus sur les vins d’Alsace, nous vous donnons rendez-vous au Vintage à Reims le vendred 17 mai à 19h30 pour une nouvelle passionnante dégustation.

Les inscriptions seront lancées une semaine avant. Surveillez le groupe Facebook ou demandez à être parrainée !

Pétillement vôtre, 

Ségolène Leclerc Demerval

Rappel : GIRLS ONLY ! 25 euros pour les non cotisantes, 15 euros pour les cotisantes. Adhésion à l’année (demandez le bulletin en début de cours) : 25 euros

30 avril 2013. Étiquettes : , , , , , , , , , , , , . Cours. Laisser un commentaire.

Soirée Champagne Pambrun // Mardi 26 Mars // Wine Bar à Reims

Champagne Pambrun

Champagne Pambrun

Nous vous donnons rendez-vous le mardi 26 mars 2013 au Wine Bar by Le Vintage à partir de 20h pour une soirée autour du Champagne Pambrun.

A la coupe // à la bouteille :

– Cuvée n°1 : 60% Chardonnay et 40% Pinots
– Cuvée n°2 : Blanc de Blancs

http://champagnepambrun.fr/

Entrée libre.

A mardi pour une nouvelle soirée pétillante… promis !

SL

20 mars 2013. Étiquettes : , , , , . Cours. Laisser un commentaire.

Article dans « Reflets Actuels » // Pétillantes et fières de l’être !

Elise Bougy (Présidente), Nicolas Papavero (Prof), Ségolène Leclerc (Chargée de com")

Elise Bougy (Présidente), Nicolas Papavero (Prof), Ségolène Leclerc (Chargée de com’)

Pour lire l’article, cliquez sur le lien ci-dessous :

http://www.refletsactuels.fr/201210059441-reims-petillantes-et-fieres-de-letre/

5 février 2013. Étiquettes : , , , , , , , . presse. Laisser un commentaire.

30 secondes de vidéo volées en plein cours des Pétillantes du Vin !

Quel sérieux … grande concentration pour les vins du monde !

5 février 2013. Étiquettes : , , , , , , , . Cours. Laisser un commentaire.

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