Rentrée des Pétillantes du Vin – Saison 2013/2014 : jeudi 5 septembre au Vintage à Reims

rentree des petillantes du vin 2013

Rentrée des Pétillantes du Vin

Chères Pétillantes, chères futures Pétillantes,

C’est avec joie que je vous annonce notre 1er RDV de la saison 2013-2014 :

JEUDI 5 SEPTEMBRE À 19H30 AU VINTAGE !

Thème rituel de chacune de nos rentrées : « Initiation à la dégustation », cette fois-ci autour des plus grands cépages du monde !

Les inscriptions sont ouvertes ! (Nombre de places limité)

Nous vous invitons à vous inscrire sur notre page facebook ou par mail : lespetillantesduvin@gmail.com.

Pétillement vôtre,

Ségolène

 
Où : Le Vintage à Reims
Quand : jeudi 5 septembre à 19h30 (durée approximative : 1h30)
Combien : Adhérentes 15 € – Sinon 25 € (Cotisation annuelle : 25 €)
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30 août 2013. Étiquettes : , , , , , , , , . Cours. Laisser un commentaire.

Prochain rendez-vous du Club des Pétillantes le vendredi 17 mai : L’ALSACE !

Laquelle est la forme de la bouteille de vin d'Alsace ?

Laquelle est la forme de la bouteille de vin d’Alsace ?

Chères pétillantes (et chères futures pétillantes),

je vais répondre une seule et une dernière fois à la même question qu’on me pose souvent :

– « Faut il s’y connaitre en vin pour venir à vos dégustations ?! »

Et ma réponse (et inlassable) est de dire :

« Non, si on s’y connaissait toutes, notre club n’aurait aucun intérêt … « 

Et heureusement… car on a chacune quelque chose à apporter et à échanger parce que quand on parle de dégustation, on a toute notre propre perception olfactive, gustative, nos références personnelles, nos souvenirs intimes et souvent enfouis, ceux qui nous rappellent ce parfum de pêche, ceux d’une certaine fleur, ou d’une autre, ceux de gazon coupé ou de mûre, de fruits secs, du gâteau de notre grand-mère au goûter ou du café de notre papa au petit-déjeuner, en bref de notre madeleine de Proust…

Et d’ailleurs, pour vous prouvez qu’on s’y connait toutes déjà un peu quand même : vous regarderez l’image ci-dessus et vous demanderez laquelle de ces bouteilles de vins est la bouteille emblématique de l’ALSACE ? Vous le savez déjà ? Alors jugez par vous-même : vous vous y connaissez déjà un peu …

A bas les faux complexes et rendez-vous vendredi 17 mai au Vintage à 19h30 pour la 5e dégustation de l’année. Le thème ? Vous l’avez saisi… (Mais sinon pour l’indice, reportez-vous aux notes de bas de page.) 😉

Les inscriptions sont lancées sur le groupe facebook et pour les anti-facebookiennes au 0676122973.

Pétillement vôtre,

Ségolène Leclerc Demerval

Infos et rappels :

– Le cours a lieu au Vintage à Reims au 3 Cours Anatole France (derrière la Cathédrale Notre Dame)

– Tarif : 25 euros le cours ou 15 euros pour les adhérentes.

– Pour adhérer au club, il suffit d’être là à une dégustation, de demander et de remplir un tout petit bulletin au début du cours (cotisation annuelle : 25 euros) 

– Nous nous retrouverons en juin puis en juillet pour 2 dégustations très très étonnantes avant de nous revoir en septembre.

(- Indice : 4)

11 mai 2013. Étiquettes : , , , , , , , , , . Cours. Laisser un commentaire.

Soirée Champagne Pambrun // Mardi 26 Mars // Wine Bar à Reims

Champagne Pambrun

Champagne Pambrun

Nous vous donnons rendez-vous le mardi 26 mars 2013 au Wine Bar by Le Vintage à partir de 20h pour une soirée autour du Champagne Pambrun.

A la coupe // à la bouteille :

– Cuvée n°1 : 60% Chardonnay et 40% Pinots
– Cuvée n°2 : Blanc de Blancs

http://champagnepambrun.fr/

Entrée libre.

A mardi pour une nouvelle soirée pétillante… promis !

SL

20 mars 2013. Étiquettes : , , , , . Cours. Laisser un commentaire.

Diner « Délices de Bourgogne » // aux Cornichons à Reims // Jeudi 7 mars ! 100% Femmes !

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Les Pétillantes, 

Nous vous donnons rendez vous jeudi 7 mars pour le deuxième événement (/3) du mois de mars : une soirée accord mets/vins autour de la Bourgogne, suivant un cours théorique !

Programme « sur mesure » pour une veille de journée de la femme 🙂

Menu bourguignon
Oeufs pochés en meurette
Boeuf Bourguignon
Poires au vin
Café
Eau plate & pétillante (évidemment !)
1 bouteille de vin de Bourgogne / 3 personnes  (soit 3 verres de vin par Pétillante)

Attention ! Le nombre de places est limité à 20 personnes.

A vos inscriptions :

  • par mail @ lespetillantesduvin@gmail.com
  • sur notre groupe ou notre page facebook
  • en contactant Ségolène Leclerc : 0676122973

Tarif : 42 € / personne (tarif spécial pour les adhérentes au club des Pétillantes : 38 €)

Date limite d’inscription : vendredi 1er mars

Pétillement vôtre,

SL

24 février 2013. Étiquettes : , , , , , , , , , , . accords mets/vins, Cours. Laisser un commentaire.

Article dans « Reflets Actuels » // Pétillantes et fières de l’être !

Elise Bougy (Présidente), Nicolas Papavero (Prof), Ségolène Leclerc (Chargée de com")

Elise Bougy (Présidente), Nicolas Papavero (Prof), Ségolène Leclerc (Chargée de com’)

Pour lire l’article, cliquez sur le lien ci-dessous :

http://www.refletsactuels.fr/201210059441-reims-petillantes-et-fieres-de-letre/

5 février 2013. Étiquettes : , , , , , , , . presse. Laisser un commentaire.

30 secondes de vidéo volées en plein cours des Pétillantes du Vin !

Quel sérieux … grande concentration pour les vins du monde !

5 février 2013. Étiquettes : , , , , , , , . Cours. Laisser un commentaire.

Premier rendez-vous 2013 des Pétillantes : des vins d’exception à travers le monde !

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Chères Pétillantes, 

j’ai l’honneur de déclarer ouvertes les inscriptions pour la première dégustation 2013 ! Nous vous donnons rendez-vous le 1er février à 19h30 pét(ill)antes au Vintage !

Nico, notre professeur adoré, nous a promis quelques belles découvertes. Au programme donc, des vins d’exception à travers le monde : Grèce, Nouvelle-Zélande…

Vous pouvez vous inscrire :

– sur le groupe facebook

– par téléphone : 0676122973

– par email : lespetillantesduvin@gmail.com

Petit rappel :  

cotisation annuelle : 25 € – tarif de la dégustation : 15 € pour les adhérentes, sinon 25 €

Pétillante année à vous toutes !

S.L

24 janvier 2013. Étiquettes : , , , , , , , , , , , . Cours. Laisser un commentaire.

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